Vers gebakken Pizza`s in Napoli style
Dunne krokante bodem, houtvuur gestookt tot 350 graden in onze speciale mobiele houtovens.
Onze koks blijven bakken, de Pizza`s worden in stukken gesneden en aangeboden aan uw gasten
Menu;
Pizza Salame: tomaat, salami, kaas, oregano.
Pizza Margherita: tomaat, kaas, basilicum.
Pizza Prosciutto: tomaat, kaas, ham.
Pizza Vegetale/stagioni: tomaat, kaas, paprika, ui, champignons, olijven.
Pizza Hawaï: tomaat, ham, ananas.
Pizza Capriciosa: tomaat, kaas, ham, paprika, ui, champignons, olijven.
Pizza Tonnino: tomaat, kaas, tonijn.
Pizza Della Chef: tomaat, kaas, champignons, ananas, gehakt, oregano.
Pizza Pollo: tomaat, kaas, uien, kipfilet, oregano.
Pizza Mozzarella: tomaat, kaas, ham, salami, mozzarella kaas, artisjokken, oregano.
Brood, kruidenboter, Pasta Pesto salade en pastasalade zijn inclusief.
Mobiele pizzeria
Geef jouw feest wat extra’s. Voeg belevenis toe aan je feest. Huur echte pizzabakkers op locatie!
Wij zorgen ervoor dat jouw gasten het feest niet snel zullen vergeten. Gedurende een periode van enkele uren bakken wij pizza’s op authentieke wijze in onze houtstookte ovens. Het pizzadeeg wordt vers door ons bereid en wordt ter plekke voor iedere pizza opnieuw met de hand gevormd en met verse ingrediënten belegd.
In ongeveer een uur bouwen wij onze keuken op, stoken we de houtgestookte ovens tot bijna 400 graden en brengen we de ingrediënten in gereedheid. Daarna kan het feest beginnen met de pizzabakker(s) aan huis.
Onze catering kan vrijwel overal!
Doordat we gebruik maken van meerdere kleine steenovens kunnen we zelfs door een smalle deur naar de achtertuin of via een lift naar jouw dakterras!
Wel hebben wij stroom nodig voor o.a. onze koeling (Haccp verplicht)
en eventuele verlichting.
Naast de pizza’s kunnen we ook salades, pasta, antipasti en nagerechten verzorgen.